キレイに収納＆使いやすい場所へ！調味料の収納アイデア

調味料は、料理をする人が一番使いやすい場所に収納するのがおすすめです。
たとえば、みりんや塩、油類はコンロ下近くの収納スペースに収納すると、コンロで料理をしながらでもスムーズに取り出せます。
また、よく使う調味料を入れる引き出しや棚を決めておけば、そこを開けるだけで必要最低限の調味料を揃えられます。

間違えやすい調味料の容器には、ラベルを貼るのがおすすめです。
砂糖や塩など見た目が似た調味料を統一された容器に移し替えた場合、どれがどの調味料なのか分からなくなってしまうことを防げます。
また、引き出し収納の場合は、上から見てすぐ分かる位置にラベルを貼ると、使いたい調味料がどこに置いてあるのかすぐに分かります。

使う頻度が高い調味料は、すぐ手の届く場所に収納するのがおすすめです。
調味料収納の引き出しがない場合は、作業台の上に調味料を収納できるスペースを作ると便利でしょう。
壁付けキッチンの場合は、目線より高めの位置に調味料を置ける棚を付けるのもおすすめです。見せる収納にすることで、使いやすさと見た目を両立できます。

※写真：マルーレ「ハンディーゾーン収納 調味料置き」

冷蔵庫に収納しておきたい調味料は、仕切り付きのケースを使うことでスッキリ収納できます。
調味料の種類や大きさに合わせて収納すればキレイに整うので、「あの調味料をどこにしまったかな」という事態が防げます。
小分けされている醤油やからしなどの小さいサイズの調味料を収納したい場合は、冷蔵庫のドアポケットなどに使える専用の仕切りを活用すると、ごちゃごちゃせずに収納できます。